Gofry to idealny pomysł na deser, śniadanie lub na pyszną kolację. Uwielbiane przez dzieci oraz dorosłych. Jak zrobić pyszne, chrupiące gofry, które znikną w kilka minut, chwilę po wyjęciu z gofrownicy? Przedstawiamy przepis na ciasto na gofry, które smakują jak te z najlepszej nadmorskiej budki.

Wakacje nad morzem zawsze kojarzą się z lodami i goframi. Nie wszystkie desery tego typu są jednak bezpieczne dla zdrowia… Ciężko wyobrazić sobie wakacyjny wyjazd (zwłaszcza z dziećmi) bez lodów-świderków i gofrów na plaży. Okazuje się, że te drugie mogą wywołać nawet zatrucie pokarmowe. Chociaż w wielu przypadkach nie przyszłoby wam do głowy, że tak popularna i pozornie „bezpieczna” przekąska może być źródłem problemów ze zdrowiem, uważajcie na nią – zwłaszcza, jeśli podajecie ją dzieciom. Gofry mogą być trujące Ciasto na gofry składa się z niewielu składników: to przede wszystkim mąka, jajka, mleko, olej i cukier. Niewiele kiosków z goframi przygotowuje je jednak samodzielnie, a znacząca większość decyduje się na te gotowe, które niestety, często nasycone są konserwantami, wzmacniaczami smaku i inną chemią. Wybierając miejsce, w którym zjecie gofra, warto postawić na lokal, o którym wiecie, że samodzielnie przygotowuje ciasto – bądź szczyci się tym na szyldach. Warto odpowiedzialnie podejść do miejsca, w którym kupicie gofra. Jeśli czujecie zapach starego oleju, a także widzicie, że pracownicy nie zachowują odpowiedniej higieny podczas pracy i nie przechowują ciasta w lodówce – znajdźcie inny lokal. Decydując się na gofra z bitą śmietaną, wybierzcie taką nakładaną ze specjalnego syfonu, a nie ze sprayu stojącego w wysokiej temperaturze. Prosząc o owoce, w miarę możliwości zadbajcie o to, aby pracownicy skroili je na świeżo. Choć kaloryczny, taki deser powinien być najbardziej bezpieczny dla zdrowia. Czy gofry są kaloryczne? Chociaż suchy gofr nie jest bardzo kaloryczny (ma ok. 140 kcal), często jego dodatki potrafią podnosić tę wartość nawet do… 600 kalorii! Najbardziej „bezpiecznym” dodatkiem jest cukier puder, ale jeśli nie chcecie, aby deser zamienił się w bombę kaloryczną, unikajcie bitej śmietany, cukrowych posypek, słodkich polew i owoców we frużelinie. Nie dość, że ta „bogata” wersja gofra może kosztować was więcej kalorii, to jeszcze zwiększacie ilość chemii dostarczanej organizmowi. Źródło: Fakt24
Wtedy mamy pewność, że nasze gofry będą chrupiące i pyszne. Jeśli szukasz inspiracji na to jak się robi smaczne, domowe gofry, koniecznie sięgnij do wyróżnionych przepisów na tej stronie. Znajdziesz tam niejeden przepis chrupiące gofry, które idealnie sprawdzą się na deser. Najlepsze są oczywiście te przygotowane samodzielnie Przepyszne. Chrupiące na zewnątrz i mięciutkie ale nie gumowate w środku. Od dziś moje ulubione i tylko takie będę robić. Próbowałam wielu przepisów i zawsze wychodziły gumowate :( Już myślałam że gofrownica 1200W jest za słaba ale przy tym przepisie świetnie sobie poradziła! Zawsze myślałam, że od mojej taniej gofrownicy o słabej mocy nie mogę wiele wymagać. Z tego przepisu wychodzą supersmaczne i idealnie wyrośnięte. Przepyszne, chrupiące, w środku puszyste. Nawet w mojej gofrownicy nie najwyższych lotów, udają się rewelacyjnie. Najlepsze gofry jakie jadłam! Użyłam gofrownicy kupionej wczoraj za 85 zł, trochę się obawiałam ale naprawdę dała radę! Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (366 głosów) Pierwszy przepis, podstawowy, na gofry lekkie, chrupiące z zewnątrz i puszyste w środku. Składniki wystarczy zmiksować i można już smażyć gofry. Drugie, równie pyszne, które można zrobić bez dodatku proszku do pieczenia (jeśli komuś bardzo na tym zależy), bo puszystości dodają im ubite białka. Można je posypać tylko cukrem pudrem lub posmarować marmoladą wieloowocową lub dżemem truskawkowym. Dodatkowo bita śmietana lub w lżejszej wersji jogurt grecki posypany cukrem. Do tego świeże owoce jak truskawki, maliny, jagody. W zasadzie dobre będą z każdym dodatkiem, bo najważniejszy jest przepis na samo ciasto, które jest tutaj naprawdę niezawodne :) 396366 admin Gofry Gofry domowe lekkie i chrupiące Hity Kwestii Smaku Podwieczorki Maliny Dla dzieci Gofry Ulubiony przepis czytelników na domowe gofry! Składniki 8 sztuk 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 2 łyżeczki cukru pudru lub kryształu 1 łyżka cukru wanilinowego 2 jaja 1/2 szklanki oleju roślinnego (np. słonecznikowego) lub roztopionego masła 1 i 1/3 szklanki mleka Przygotowanie Mąkę wsypać do miski, dodać proszek do pieczenia, sól, cukier, cukier wanilinowy. Wszystko wymieszać a następnie dodać jajka, olej roślinny oraz mleko. Zmiksować mikserem na gładką masę, tylko do połączenia się składników. Ciasto można odstawić aby odpoczęło (na około 15 minut), ale nie jest to konieczne. Rozgrzać gofrownicę. Gofry piec przez około 3 - 3,5 minuty lub przez czas podany w instrukcji gofrownicy. Nakładamy ciasto chochlą i wypukłą stroną łyżki rozprowadzamy ciasto dokładnie po całej powierzchni. Gofry po upieczeniu odkładać na metalową kratkę. Posypać cukrem pudrem i polać syropem klonowym. Lub podawać z ulubionymi dodatkami np. marmoladą, dżemem, owocami i bitą śmietaną.
⭐ 📚 KSIĄŻKA ORCHIDELI z FILMAMI do kupienia na: https://ksiazka.orchideli.comDOKŁADNY PRZEPIS NA GOFRY: https://orchideli.com/pl/2021/01/05/przepis-na-najl
Polecam NIEMIECKIE W 100% JAKOŚĆ GWARANTOWANA: Koncentrat w proszku ciasta do wypieku gofrów 500g koncentrat ciasta DIAMANT jest doskonałą bazą do wypieku gofrów. Dzięki zastosowaniu odpowiednich komponentów jest to ciasto zapewniające powtarzalność wypieku, oszczędność czasu podczas przygotowania oraz wysoką jakość produktu końcowego. Gofry są niezwykle smaczne, posiadają odpowiednią kruchość i bardzo łatwo wychodzą z formy. Na bazie tego ciasta w prosty i łatwy sposób można przygotować bogactwo deserów proponując gofry z dodatkiem bitej śmietany, czekolady, owoców itd. W opakowaniu znajdują się 2 torebki po 250g suchej mieszanki ciasta. Ciasto w proszku z 1 torebki 250g dodajemy 150g masła lub margaryny, 2 jajka i 80 ml mleka następnie należy dokładnie wymieszać za pomocą miksera lub trzepaczki na wolnych obrotach przez około 2 do 4 minut. Ciasto wylewać porcjami na gofrownicę nagrzaną do temperatury ok. 220-230°C. Piec ok. 4 minut do uzyskania złotego koloru. Koncentrat w proszku ciasta do wypieku gofrów 500 g koncentrat ciasta Diamant jest doskonałą bazą do wypieku gofrów. Opakowanie karton zawierający 2 x torebka papierowa hermetyczna po 250g, masa netto 500g. Z mieszanki ciasto wystarcza na około 10 gofrów . Producent Aurora Muhlen Gmbh, Ciasto mix: Mąka pszenna, skrobia pszenna, cukier,cukier winogronowy, środek spulchniający (difosforan disodowy i wodorowęglan sodu), sól, środki smakowe. Może zawierać śladowe ilości orzechów laskowych, jaj i mleka w proszku. Wartości odżywcze w 100 g gotowego produktu: Kalorie 1859 (444) kJ (kcal),Białko 6,5 g,Węglowodany 41 g - w tym cukry 17 g, tłuszcz 28 g - w tym nasycone 17g , sól 0,48 g. Przykładowe przepisy na gofry (wafle) i naleśniki: Wafle :Do ciasta 250g wymieszać, 2 jajka, 150 g miękkiego masła lub margaryny w misce z mikserem krótko wymieszać (zmiksować), dodać 80 ml ​​mleka i mieszać na kremowa konsystencje 3-4 minuty na wysokich obrotach. Rozgrzej gofrownicę i lekko natłuścić, wlać trochę ciasta, zamknąć gofrownicę i piecz przez 2-3 minuty aż do uzyskania złotego koloru. Gofry mogą być podawane do smaku cukrem pudrem posypane dżemem lub lub z owocami . Szczególnie dobrze smakują gorące wiśnie z bitą śmietaną. Naleśniki Ciasto wymieszać z 3 jajami i 400 ml mleka wymieszać na dość gęstą masę (konsystencja kwaśnej śmietany). Rozgrzać oliwę na patelni, wlać trochę ciasta i piec na złoty kolor z obu stron. Chronić przed się, aby informacja o produkcie odpowiadała rzeczywistości. Zdarza się jednak, że produkty zmieniają skład, tak więc skład , wartości odżywcze i alergeny mogą się różnić nieznacznie od tych przedstawionych na aukcji. Zalecamy za każdym razem sprawdzać etykiety produktów przed ich spożyciem/użyciem. W przypadku pytań o produkty prosimy o kontakt e-mailowy lub telefoniczny z w suchym i chłodnym miejscu. POLECAM TOWAR ŚWIEŻY PROSTO Z NIEMIEC -to 100% gwarancja jakości.
Biskwitowe naleśniki i ciasto gofrowe wystarczają na jeden dzień, najwyżej dwa. Dane: na studiach robiłem naleśniki lub gofry codziennie przez półtora roku, robiąc ciasto pierwszego dnia, a następnie gotowałem w dniach 1, 2 i 3. Raz w tym czasie zachorowałem trzeciego dnia .
DELIKATESY AGATKA NIEMIECKIE W 100% JAKOŚĆ GWARANTOWANA: PROFESJONALNY Koncentrat w proszku ciasta do wypieku: gofrów, naleśników, pączków, krążków, ciast EIER KUCHENMEHL BACK FERTIG 5kg w super cenie. Profesjonalny koncentrat ciasta jest doskonałą bazą do wypieku gofrów, naleśników, pączków, krążków, ciast. Dzięki zastosowaniu odpowiednich komponentów jest to ciasto zapewniające powtarzalność wypieku, oszczędność czasu podczas przygotowania oraz wysoką jakość produktu końcowego. Wypieki są niezwykle smaczne, posiadają odpowiednią kruchość i bardzo łatwo wychodzą z formy. Na bazie tego ciasta w prosty i łatwy sposób można przygotować bogactwo deserów proponując gofry z dodatkiem bitej śmietany, czekolady, owoców itd. a ponadto przyrządzając z tego samego koncentratu wspaniałe naleśniki o odpowiedniej elastyczności co znacznie ułatwia ich zwijanie i nadziewanie serem, dżemem itp. Ciasto w proszku, wodę i olej w proporcjach podanych na opakowaniu należy dokładnie wymieszać za pomocą miksera lub trzepaczki na wolnych obrotach przez około 4 minut. Ciasto wylewać porcjami na gofrownicę nagrzaną do temperatury ok. 220-230°C. Piec ok. 4 minut do uzyskania złotego koloru. Naleśniki smażyć z obu stron. POLECAM TOWAR ŚWIEŻY PROSTO Z NIEMIEC -to 100% gwarancja jakości. Koncentrat w proszku ciasta do wypieku gofrów naleśników EIER KUCHENMEHL BACK FERTIG 5kg jest doskonałą bazą do wypieku gofrów lub naleśników. Opakowanie torebka papierowa hermetyczna,karton papierowy, masa netto 5kg z mieszanki ciasto wystarcza na około 150 gofrów lub około 120 naleśników . Producent Komel Gmbh Ciasto mix: Mąka pszenna, skrobia pszenna, cukier, środek spulchniający (difosforan disodowy i wodorowęglan sodu), sól, środki smakowe. Może zawierać śladowe ilości orzechów laskowych, jaj i mleka w proszku. Wartości odżywcze w 100 g gotowego produktu: Kalorie 1933 (464) kJ (kcal),Białko 4,9 g,Węglowodany 42 g - w tym cukry 14 g, tłuszcz 31 g - w tym nasycone 9,6 g , sól 0,48 g. Przykładowe przepisy na gofry (wafle) i naleśniki:Wafle :Do ciasta około 350 g dodać w zależności od upodobań , 2 jajka, 180 g miękkiego masła lub margaryny w misce z mikserem krótko wymieszać (zmiksować), dodać 180 ml ​​mleka i mieszać na kremowa konsystencje 3-4 minuty na wysokich obrotach. Rozgrzej gofrownicę i lekko natłuścić, wlać trochę ciasta, zamknąć gofrownicę i piecz przez 2-3 minuty aż do uzyskania złotego koloru. Gofry mogą być podawane do smaku cukrem pudrem posypane dżemem lub lub z owocami . Szczególnie dobrze smakują gorące wiśnie z bitą Ciasto około 350g wymieszać z 3 jajami i 400 ml mleka wymieszać na dość gęstą masę (konsystencja kwaśnej śmietany). Rozgrzać oliwę na patelni, wlać trochę ciasta i piec na złoty kolor z obu wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem. Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci. Staramy się, aby informacja o produkcie odpowiadała rzeczywistości. Zdarza się jednak, że produkty zmieniają skład, tak więc skład , wartości odżywcze i alergeny mogą się różnić nieznacznie od tych przedstawionych na aukcji. Zalecamy za każdym razem sprawdzać etykiety produktów przed ich spożyciem/użyciem. W przypadku pytań o produkty prosimy o kontakt e-mailowy lub telefoniczny z nami. CENA DOTYCZY 1 OPAKOWANIA 5 kg. ZAWSZE KUPUJĘ NA ZAMÓWIENIE I TOWAR POSIADA AKTUALNĄ W SKLEPIE W NIEMCZECH DATĘ WAŻNOŚCI. Jest to oryginalny, niemiecki produkt. Importowany, wyprodukowany w Niemczech, oraz przeznaczony na rynek niemiecki. Kupując produkty z moich aukcji za przesyłkę płacisz tylko raz. UWAGA ZAKUPY ZA KWOTĘ POWYŻEJ 100 ZŁ DODAJĘ GRATIS A POWYŻEJ 250 ZŁ PRZESYŁKA GRATIS(DOTYCZY PACZEK DO 30KG)+GRATIS. Badania i testy przeprowadzone w specjalistycznych laboratoriach przez czasopisma i organizacje konsumenckie z 12 krajów europejskich na początku 2011 roku jednoznacznie dowodzą, że większość produktów spożywczych i przemysłowych znanych firm na rynku zachodnim są dużo lepszej jakości w porównaniu z z produktami tych samych marek produkowanych na rynki Europy wschodniej. Sprawdź poczytaj w necie. Aktualnie dzięki ofercie Delikatesów Agatka nie musisz już używać produktów gorszych. Oferujemy towar prosto z Niemiec, co gwarantuje, że jest on najwyższej jakości. Zaryzykuj sprawdź i porównaj. CENA, JAKOŚĆ WYBÓR!!!!!!!!!!!! Waga: 5kg Waga brutto: 6kg Towar w stałej dostawie z Niemiec. Zawsze z aktualnym, długim terminem przydatności do spożycia.
Nakładaj ciasto łyżką na rozgrzaną gofrownicę (możesz ją wcześniej delikatnie posmarować olejem) i piecz do zrumienienia ok. 3-5 min do rumianego koloru i chrupkości. Wystudź na kratce. Gotowe gofry podawaj z bitą śmietaną, owocami lub ulubionymi dodatkami.
Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...POCZTANie pamiętasz hasła?Stwórz kontoQUIZYMENUNewsyJak żyć?QuizySportLifestyleCiekawostkiWięcejZOBACZ TAKŻE:BiznesBudownictwoDawka dobrego newsaDietaFilmGryKobietaKuchniaLiteraturaLudzieMotoryzacjaPlotkiPolitykaPracaPrzepisyŚwiatTechnologiaTurystykaWydarzeniaZdrowieNajnowszeWróć naoprac. Karolina Woźniak| 12:00aktualizacja 13:37 Przepis na chrupiące gofry. Kiedy ciasto na gofry jest już gotowe, można wylać je na rozgrzaną gofrownicę. Zalecamy uprzednio natłuścić powłokę takiego urządzenia za pomocą oleju – sprawdzi się w tym celu pędzelek. Czas pieczenia domowych gofrów będzie uzależniony od mocy gofrownicy – średnio wynosi około pięciu minut. Już od dawna przymierzałam się do tego, by w końcu zacząć zamieszczać na blogu więcej moich przepisów. Dzisiaj na tapetę pójdzie całkiem prosty, ale w moim odczuciu wprost najlepszy przepis na gofry. Długo eksperymentowałam z szukaniem takiego, dzięki któremu przygotowywane przeze mnie gofry będą chrupiące i lekkie – i w końcu udało się! 🙂Zacznijmy od składników. Tych potrzebujesz naprawdę niewiele i jestem przekonana, że jest duża szansa, że nawet teraz znajdują się w Twojej kuchni 🙂Składniki:2 szklanki mąki 2 szklanki mleka 1/3 szklanki oleju 2 jajka łyżka cukru łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soliSposób przygotowania również jest banalnie prosty i ekstra szybki! Mówi się jednak, że diabeł tkwi w szczegółach – tak więc musi być i w tym przypadku 😉 Cały sekret tkwi w tym, że trzeba oddzielić białka od żółtek i poświęcić chwilkę czasu na ubijanie ich oddzielnie. Dzięki temu gofry pięknie wyrosną i będą pysznie chrupiące 🙂 iWygląda to następująco: 1. Do większej miski wrzucamy praktycznie wszystkie składniki tj. mąkę, mleko, olej, cukier, proszek do pieczenia, sól oraz żółtka z dwóch jajek i miksujemy całość ze sobą. 2. Następnie, do mniejszej miski wlewamy białka z tychże jajek i ubijamy je na sztywną pianę. Wiem, że zdecydowanie łatwiej byłoby miksować wszystko razem, ale zaufaj mi – tego etapu nie można modyfikować 😉3. Zawartość mniejszej miski przelewamy do większej i wszystko delikatnie mieszamy ze Nalewamy porcję ciasta do rozgrzanej wcześniej gofrownicy (ja mam zwykłą z Lidla) i pieczemy przez kilka minut aż do lekkiego zarumienienia. Czas trwania zależy tak naprawdę od posiadanego sprzętu i własnych upodobań smakowych (ja np. nie lubię zbyt przypieczonych gofrów), ale myślę, że mogą to być około 3 Następnie – to też ważne – studzimy gofry na kratce. Jeśli odłożysz je na zwykły talerz to w miarę parowania (i utraty wody) staną się miękkie i na nich ulubione dodatki i voilà! Chrupiące i pyszne gofry są już gotowe 🙂Później koniecznie wróć tutaj i daj mi znać jak Ci się udał mój przepis! Może coś byś w nim zmodyfikowała? Jakich patentów używasz do tego by uzyskać lekkie i chrupiące gofry? Jakie dodatki do gofrów lubisz najbardziej? Podziel się swoim doświadczeniem w komentarzu poniżej 🙂Photo by Jen P. on Unsplash SPODOBAŁ CI SIĘ TEN WPIS? BĘDZIE MI BARDZO MIŁO, JEŚLI:zostawisz pod nim komentarzpolubisz mój fanpage na Facebooku, tak, żeby być na bieżąco z nowościamizaobserwujesz mój profil na Instagramie X5TkP. 138 493 117 276 379 190 394 74 279

gotowe ciasto na gofry lidl